| nombre | imagen | estado | Capacidad (litros/año) | Fecha de fundación | Fecha de cierre | ciudad sede | división administrativa sede | país sede | continente sede | País | continente | Volumen de producción (m³) | Alambiques segunda destilación | Alambiques primera destilación | Fuente de agua | Sitio web | Founders/Owner |
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| Babatzim | Grecia | Europa | Website | ||||||||||||||
| Domaine Costa Lazaridi | Grecia | Europa | Website | ||||||||||||||
| Plomari Ouzo Distillery S.A. | Grecia | Europa | Website | ||||||||||||||
| S & E & A Metaxa S.A. | Grecia | Europa | Website | ||||||||||||||
| Greek Distillation Company Sa | Grecia | Europa | Website |